Pfefferminze - Mentha piperiata - 1500 Samen

Die Pfefferminze (Mentha piperita" kommt in der freien Natur nicht vor.

Es handelt sich bei ihr um eine Kreuzung zwischen der grünen Minze (Mentha spicata) und der Wasserminze (Mentha aquatica). Sie hat einen schärferen Geschmack, als andere Minze-Sorten. Daher der Name Pfeffer-Minze.

Sie liebt einen frischen, feuchten, humosen, leichten bis mittelschweren Boden in Sonne oder Halbschatten. Da die Pfefferminze Ausläufer bildet, ist eine Wurzelsperre (25 cm tief) angeraten.

Wird sie regelmäßig zurückgeschnitten, bildet sie immer wieder neue Triebe. Blätter und junge Triebe dienen als Speisewürze und für Tees und als Heilpflanze gegen Beschwerden des Magen-Darm-Bereichs. Mentha piperita wird ebenso für die Behandlung der Gallenblase und -wege eingesetzt.

Man kann die Blätter trocknen, einfrieren oder in Essig einlegen.

Lässt man die Pfefferminze ihre weißen Blüten von Juni - August treiben, bilden sie eine sehr gute Bienenweide.

Die Aussaat erfolgt am besten im Frühjahr auf dem Fensterbrett oder nach den Eisheiligen ins Freiland. Pfefferminze ist ein Lichtkeimer, Sie dürfen die Samen deshalb nicht mit Erde bedecken.

Wir versenden die Samen mit einer ausführlichen Aussaat- / Pflegeanleitung und einem beschreibbaren Pflanzensteckschild.